W dniu 03 września 2017 r w Podworskim Parku w Posadzie Zarszyńskiej odbyły się Polsko-Słowackie Spotkania z Przyroda i Kulturą w ramach projektu „ Dziedzictwo kulturowe i przyrodnicze marką pogranicza polsko – słowackiego „ NR  INT/EK/KAR/1/I/B/0060. Projekt jest finansowany ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego i budżetu państwa w ramach Programu Współpracy Transgranicznej Interreg V-A Polska-Słowacja 2014-2020.  Wydarzenie było relacjonowane przez TVP Polska Rzeszów w ramach programu „Lato w regionach„. O tym co jest realizowane w ramach projektu oraz o wielu innych rzeczach można się było dowiedzieć  w  sześciu wejściach na żywo.  W programie wzięli udział Bogumiła Bętkowska  i Vladyslav Basista, którzy mówili o projekcie. Pani Lidia Zielonka i Pan Marcin Krowiak opowiadali  o dziedzictwie kulturowym Gminy Zarszyn. Pani Renata Kasperkowicz Ziemiańska i Pan Lesław Rąpała  przestawili osobliwości przyrody natomiast Pan Władysław Komański opowiedział o  „Ścieżce Dziedzictwa Kulturowego i Przyrodniczego”. Kolejnych wejściach  prezentowały się też  zespoły; Zespół Wokalno- Instrumentalny  „ISKRA” z Długiego, Regionalny Zespół Ludowy „Ziemia Sanocka z Nowosielec, Mażoretki „VIVID” z Jaćmierza,  Grupa Obrzędowa KGW Zarszyn oraz Zespół ludowy słowacki z Demjaty. Ponadto o konkursie  „Na Najlepsze Jadło Wiejskie   i  Dworskie”   opowiadała Pani Kazimiera Haniak  Przewodniczą Rady Gminnej KGW w Zarszynie” natomiast o współpracy  transgranicznej przyszłym projektach i to co się jeszcze wydarzy w Gminie Zarszyn mówili Pan Andrzej Betlej Wójt Gminy Zarszyn, Pan Bogdan Golowski insp. ds. inwestycji oraz Pani Beata Nawalaniec insp. ds. kultury i kultury fizycznej.

 W ramach „ Polsko – Słowackich Spotkań z Przyrodą i Kulturą oprócz prezentacji w programie  „Lato w regionach” mieszkańcy mogli zobaczyć występ Mażoretek „VIVID” z Jaćmierza działające przy Młodzieżowej Orkiestrze Dętej z Jaćmierza. Wystąpiły dwie grupy opiekunem ich była Pani Lucyna Najsarek.

 Kolejnym punktem programu była  druga edycja  turnieju„ Wieś na sześć „ konkurencje były związane z tradycją wiejską. W turnieju wzięło udział dziewięć sołectw Bażanówka, Jaćmierz, Jaćmierz Przedmieście, Nowosielce, Odrzechowa, Pielnia, Posada Jaćmierska, Posada Zarszyńska oraz Zarszyn. Były to drużyny pięcioosobowe, w których brali udział sołtysi, przedstawiciele rad sołeckich, członkinie KGW. W  turnieju rozegrano następujące konkurencje: robienie masła w tradycyjnych maśniczkach,  zbijanie balonów cepami, rzut snopkiem, rzut ziemniakiem, szukanie monet w zbożu. Nad przebiegiem turnieju czuwała komisja w składzie  Bogdan Golowski - przewodniczący Barbara Wanielista, Justyna Wójcik Żyłka- członkowie.

Puchar przechodni  Wójta Gminy Zarszyn i pierwsze miejsce zajęła drużyna z Nowosielec. Drugie miejsce sołectwo Posada Jaćmierska natomiast trzecie drużyna z miejscowości Jaćmierz. Pozostałe drużyny otrzymały wyróżnienia. Wszystkie drużyny otrzymały nagrody ufundowane przez Gminę Zarszyn.

 Obrzęd „ Dożynki w Zarszyńskim Dworze” prezentowało KGW z Zarszyna do występu grupę przygotowała Pani Anna Konieczna. Obrzęd rozpoczęto wierszem, który napisała i rezcytowała  Pani Zofia Dracz. Panie z Koła Gospodyń w dawnych strojach i pięknej scenerii przedstawiły jak wyglądały dożynki  w Zarszynie w czasach kiedy były dwór i w jaki sposób chłopi byli podejmowani przez ich pana. W trakcie inscenizacji nie zabrakło pięknych pieśni związanych ze żniwami i wsią.

Po obrzędzie  wystąpili goście ze Słowacji  był to zespół folklorystyczny  „ Czernik” z Demjaty. Zespół  wystąpił w  pięknych ludowych strojach zaprezentował tańce i pieśni  regionu Šaris. Oprócz pieśni przedstawił również scenkę z dawnego   wesela wiejskiego.

Kolejne zespoły, które wystąpiły  to Regionalny Zespół  Ludowy „Ziemia Sanocka”, który w swoim repertuarze miał pieśni i tańce rzeszowskie, krośnieńskie i haczowskie. 

Zespół Wokalno-Instrumentalny „ISKRA” z Długiego zaprezentował  znane piosenki z dawnych lat  mówiące  o  miłości, ojczyźnie i historii.

W trakcie imprezy  odbywał się konkurs kulinarny na” Najlepsze jadło wiejskie i dworskie” do konkursu zgłosiło się 16 uczestników było to Koła Gospodyń Wiejskich z terenu Gminy Zarszyn,  organizacje pozarządowe. Łącznie wystawiono 32 potrawy  w tym 16 chłopskich i 16 dworskich. W kuchni dworskiej dominowały kaczki przygotowane na różne sposoby, wołowina, ryby w tym ryba  po dworsku i pstrąg pieczony, rolady mięsno warzywne,  legumina malinowa, wytworne zupy, ciasta np. sernik wiedeński. Ciekawą potrawą dworską by pieczone gołębie w z jabłkami w majeranku i kaszą jaglaną. Natomiast w kuchni chłopskiej zaprezentowano polewkę z serwatki i maślanki z fasolą, jabczankę, kapustę z fasolą, gołąbki z tartych ziemniaków, pierogi z mąki orkiszowej,  proziaki i tarciaki z kapustą, proziaki z mąki orkiszowej. Nie zabrakło też słowackich potraw jako danie dworskie był to pieczony udziec wieprzowy z warzywami oraz pierogi pieczone z kapustą. Komisja konkursowa w składzie Kazimiera Haniak przewodnicząca oraz członkowie Pani Zofia Mazurkiewicz i Pani Beata Halkovičova. Uczestnicy konkursu otrzymali nagrody rzeczowe wręczone przez Pana Andrzeja Betleja Wójta Gminy Zarszyn.

 Po ogłoszeniu wyników konkursu wystąpił   zespół GIPSY-ANGELS w pięknych barwnych strojach  prezentując folklor cygański i tańce współczesne. Zespół działa przy Stowarzyszeniu Romów  Podskałką. Opiekunami i choreografami  grupy jest Peter i Aleksander  Kudrač, którzy uczą młodzież tradycji romskich i z dumą przekazują im ich kulturę.  

Na zakończenie imprezy wystąpił zespół „Dejw” przy którym najlepiej bawiła się młodzież.

Organizatorami imprezy była Gmina Zarszyn, Ochotnicza Straż Pożarna w Posadzie Zarszyńskiej oraz Koło Gospodyń Wiejskich w Posadzie Zarszyńskiej.

Wszystkim uczestnikom imprezy serdecznie dziękujemy za udział i włączenie się do organizacji a mieszkańcom Posady Zarszyńskiej i okolicznych miejscowości za to, że chcieli wszystkie te atrakcje oglądać.